Hantverksöl
att lagra
Välkomna till Smedsbo Slotts värld
av stora och underbara smaker
Smaka
Ölprovningar
Hemma hos oss eller hos er
Boka en ölprovning på Smedsbo Slotts Bryggeri. Vi kan erbjuda enklare övernattning i egen lägenhet i samband med provningen.
Är ni en större grupp eller företag så kan vår bryggare, Pär Windahl, komma till er* med en ölprovning. Skräddarsydd just för er grupp.
Hör av er så pratar vi igenom era önskningar.
*Det krävs att ni har serveringstillstånd för lokalen.
Nyskapande Samarbeten
Bortamatcher och Hemmaplan
Smedsbo Slott har samarbetat med bryggerier i Sverige så som – Tempel Brygghus, Poppels, Bergslagens Brygghus – men även internationellt, med Wylam Brewery i Newcastle, the Yardley Brothers i Hong Kong
Hantverksöl för långlagring
Smedsbo Slotts hantverksöl är bryggd på traditionellt vis för att på bästa sätt främja de komplexa och rika smaker som utvecklas i processen. Med stöd i klassisk bryggning tas nya spännande smaker och stilar fram. Vår bryggare (tillika öldomare), Pär Windahl förbättrar oförtrötterligt Smedsbos öl, genom att ständigt förfina och förnya recepten, tills ölen når sin yttersta potential.
Alla öl från Smedsbo Slott tillverkas i begränasde mängder. De är framtagna för att kunna avnjutas med en gång men kan även med fördel läggas på långlagring för att senare kunna tas fram vid precis rätt tillfälle. För att åldras med grace, är alla Smedsbo Slotts öl alkoholstarka, och bör avnjutas långsamt.
Gå med i vår mail-lista
och få en notis då vi går ut med spännande nyheter.
